tente isso
UPDATE `mysql`.`proc`
SET name = '<new_proc_name>',
specific_name = '<new_proc_name>'
WHERE db = '<database>' AND
name = '<old_proc_name>';
Observe também:Se tiver concedido privilégios a usuários para este procedimento, você também precisará atualizar o nome do procedimento em procs_priv.
UPDATE `mysql`.`procs_priv`
SET Routine_name = '<new_proc_name>'
WHERE Db = '<database>' AND
Routine_name = '<old_proc_name>';
FLUSH PRIVILEGES;
Fonte:Fóruns do MySQL ::Novato ::Renomear a sintaxe do procedimento armazenado
