Acesso negado para o usuário 'root'@'localhost' com PHPMyAdmin

Edite seu arquivo config.inc.php phpmyadmin e se você tiver Password, insira-o na frente de Password no seguinte código:

$cfg['Servers'][$i]['verbose'] = 'localhost';
$cfg['Servers'][$i]['host'] = 'localhost';
$cfg['Servers'][$i]['port'] = '3306';
$cfg['Servers'][$i]['socket'] = '';
$cfg['Servers'][$i]['connect_type'] = 'tcp';
$cfg['Servers'][$i]['extension'] = 'mysqli';
$cfg['Servers'][$i]['auth_type'] = 'config';
$cfg['Servers'][$i]['user'] = '**your-root-username**';
$cfg['Servers'][$i]['password'] = '**root-password**';
$cfg['Servers'][$i]['AllowNoPassword'] = true;