Salvar a saída da função sql para o arquivo csv (COPY) com nome de arquivo dinâmico

Um exemplo rapidamente hackeado usando PLPGSQL em vez de SQL .

Advertência:deve ser criado como superusuário.

Substitua a consulta etc na função para o que você precisar, e você pode adicionar mais parâmetros de entrada à função para criar sua consulta ou arquivo(s) de saída de maneira diferente, dependendo de quais são esses parâmetros de entrada.

CREATE OR REPLACE FUNCTION copy_out_example ( p_path TEXT, p_filename_prefix TEXT, OUT file_and_path TEXT )
RETURNS TEXT AS
$func$
DECLARE
    qry TEXT;
BEGIN
    file_and_path := RTRIM(p_path,'/') || '/' || p_filename_prefix || '_' || ceil(random() * 1000000)::TEXT || '.csv';

    qry := FORMAT('COPY (select * from pg_catalog.pg_class) TO %L CSV HEADER',file_and_path);
    EXECUTE qry;
END;
$func$ LANGUAGE plpgsql STRICT SECURITY DEFINER;

SELECT copy_out_example('/path/to/the/file','some_test_file');

Resulta em um arquivo como '/path/to/the/file/some_test_file_994216.csv'