Seu banco de dados provavelmente foi criado com uma localidade diferente.
Verifique
\l+ em psql nas versões antigas e novas. Eles terão configurações de localidade diferentes. Outras possibilidades são diferentes sistemas operacionais/versões. O PostgreSQL usa as regras de localidade da libc, e algumas plataformas (principalmente Mac OS X) têm um pouco de ... especial ... libc.
Em 9.1.9 com um
en_AU.UTF-8 banco de dados rodando no Fedora 19 eu recebo:regress=> select lower('Æ');
lower
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æ
(1 row)
